陜西玉華早富蘋(píng)果苗
玉華早富蘋(píng)果由陜西省果樹(shù)良種苗木繁育中心引育而成,2005年5月通過(guò)了陜西省果樹(shù)品種審定委員會(huì)審定。經(jīng)試驗(yàn)觀(guān)察,玉華早富蘋(píng)果苗是一個(gè)比紅將軍還早熟15天、大果型、著色艷麗、顏色Ⅱ系,除沿襲了富士的風(fēng)味外,還具有果面干凈,優(yōu)果率高等特點(diǎn)。各區(qū)試點(diǎn)均表現(xiàn)為性狀穩(wěn)定、抗性強(qiáng)、適應(yīng)地域廣等。由于該品種起源于陜西省銅川市,借當(dāng)?shù)赜袢A宮避暑山莊之名,定名為玉華早富,因此歸為陜西蘋(píng)果苗。
玉華早富蘋(píng)果苗果實(shí)圓形到近圓形,果形指數(shù)0.88,果皮薄韌有蠟質(zhì),底色黃綠或淡黃,著條紋狀,鮮紅色;果面光潔、無(wú)銹,果點(diǎn)較大,圓形、明顯、黃到黃白色;果梗中粗,梗洼中深,較廣而緩,萼片小半閉合;果實(shí)大果型,合理負(fù)載前提下,平均單果重231g,最大果重達(dá)304g,與晚熟富士相當(dāng),但整齊度、優(yōu)果率要比晚熟富士高,其中80%的果實(shí)橫徑集中在75~82㎜,優(yōu)果率達(dá)60%以上。
玉華早富果肉黃白色,肉質(zhì)致密細(xì)脆,果汁多,有香味;果心小,種子褐色卵圓形;采收時(shí)果實(shí)硬度13.7kg/cm2,可溶性固形物含量14.79%,總糖含量12.9%,可滴定酸含量0.36%,VC含量6.5mg/100g,品質(zhì)上等。
玉華早富的貯藏性與GS58相當(dāng),室溫下可貯存至春節(jié),冷藏條件下,可貯存至來(lái)年4月份,肉質(zhì)無(wú)松軟、果皮底色變黃、蠟化出油現(xiàn)象。